初試み

ジューンベリーが色付いてきていたので、収穫しました。
ちょうど夕方雨も止んだので。
前はジャムにしたけど、プチプチのタネがあるので、こすのが大変。
だから、今回はフルーツビネガーを作ってみることにしました。
氷砂糖ではなく蜂蜜で。
どんなになるか。2週間したら使ってみようと思います。
d0152765_05450399.gif
ヨーグルトに入れたり、ドレッシングにしてみようと思っています。
もともとリンゴ酢だから美味しいはず。

by PJmama | 2018-06-01 05:39 | ガーデニング | Comments(0)


ゴールデンレトリバーPJと八ヶ岳南麓での週末生活をスタートし、今は2代目ジャスパーを連れて通っています。八ヶ岳の生活が主ですが、たまにジャスパーネタや旅行の話も書いてます。


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