2012年 11月 25日
出遅れた干し柿作り
よってけしのほうが安そうだったし。
今回やっぱり作ろうとよってけしとひまわり市場回ったけど、既になし。
パノラマ市場でやっと見つけたのでget。
1つ80円のを13個買いました。
皮を剥いて熱湯で湯通ししたのを干しました。
夜だとこんな感じ。
朝だとこんな感じ。
遠目だとこんな感じ。
見えませんね。
肉眼だと朝日に映えて、オレンジが目立っていたんですが。
2,3週間すればおいしく食べられるようです。
甘く柔らかくなるのを楽しみにしていましょう。