八ヶ岳南麓週末日記+α


ゴールデンレトリバーPJと八ヶ岳南麓での週末生活をスタートし、今は2代目ジャスパーを連れて通っています。八ヶ岳の生活が主ですが、たまにジャスパーネタや旅行の話も書いてます。
by PJmama
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カテゴリ:うちご飯・そとご飯( 255 )

食!

 今回の蕎麦屋は西井出にある「藤乃家」。蕎麦だけでなく、丼ものもある蕎麦屋です。鶏のモツ煮も有名で、レバーとハツと砂肝が甘く煮付けてあって、おいしかったです。蕎麦は天ざるを食べました。味はいいのですが、もう少し太さが揃っていて、長かったら良かったんですけど。ずるずるってすすれませんでした。
 
 八ヶ岳でとても有名な「中村農場」の直売所で卵と鶏の胸肉を買いました。うちで卵かけご飯と鶏肉はシンプルに塩胡椒をして食べました。高かったけど(買った卵は10個入りで1050円)、おいしかったです。


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黄色いというよりオレンジ色。盛り上がりもすごいです。





この卵で作ったパンケーキも黄色い色になりました。


 日曜日の3時頃おやつのパンを買おうと思って、「くのぱん」に寄ったんですけど、売り切れで閉まっていたので、次ぎに「フェアリーテール」に行きましたが、ここも売り切れたのか閉まっていました。残念。
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by PJmama | 2008-08-06 21:20 | うちご飯・そとご飯 | Comments(4)

昼ご飯、晩ご飯、朝ご飯

すみれ亭は富士見になる焼き肉と刺身の店です。外観はこんな感じ。
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 安い店ではないけど、肉は厚く、刺身は新鮮でおいしいです。夫が前に食べてお勧めだったので、「あぶり肉定食」を食べました。前の日にBBQしなければもっとよかったけど。
 お品書きはこんな感じ。見えますか?
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 PJをつないでおけるところがなかったので、車を日陰に停めて窓開けて置いたけど、熱中症になると困るので、15分して見に行き、食事は30分で済ませました。帰りにJマートで畑で使う支柱などを購入。別荘に戻って夫はPJのシャンプー、私は畑仕事をしました。

 午後はまたお昼寝。恒例になりつつあります。晩ご飯は収穫した野菜と持ってきた鰺の干物で簡単な食事にしました。

 月曜日の朝も収穫した野菜とパンで軽く。渋滞に巻き込まれる前に午前中に帰ることにしました。物がないと掃除が楽。そういえば、ゲストルームの絵を夏向きに換えました。またも夫のいとこが作ってくれたPJの七宝絵画です。寝姿が可愛いと思いませんか。
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by PJmama | 2008-07-27 00:05 | うちご飯・そとご飯 | Comments(3)

朝から大忙し

 日曜日の朝、散歩のとき、PJの足に異変が!いつもの散歩道牧草地の横を歩いていたときのことです。夫は長めルートで牧草地の横を抜けて道に出てから少し歩いて林の道に入り戻ってくるんですけど、道に出る手前で、PJは左足少し変な動きをし始めました。びっこ引くような。腰も振っているように思えたので、大事を見て、引き返しました。ところが、戻るとなったら、すたすた歩いてる。
仮病だったのか?だまされました。

 うちに戻って、Jマートへ買い物。農作業用の麦藁帽子買いました。
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通販で買ったスモックも着て張り切って農作業開始です。











 夫はまた電導草刈機で雑草を刈りましたが、葛の蔓はなかなかちゃんと刈れません。で、私は手作業で葛の蔓を根本からはいつくばって切りながら引き剥がしました。下の道、ハイキングの人たちがたくさん通り、「大変ですねえ」と声をかけられました。ほんと大変。

 シャワーを浴びて、午後2時ごろ別荘を出ました。今日の昼は高根町にあるそばや「八つ駒そば」へ。毎日食べるほど蕎麦好きではない私は手打ちうどんを頼みました。しこしこしておいしかったです。

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 夕方うちにたどり着きました。帰ってからうちの庭にある落ちた梅の実の片づけ。さすがに腰が痛くなりました。よく働いたわあ。
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by PJmama | 2008-07-11 23:49 | うちご飯・そとご飯 | Comments(6)

お昼寝の後は

 川遊びから帰って、PJシャワーを浴びさせてから、ローブ着せてみんなでお昼寝。PJ疲れたんでしょうね。フードかぶったまま爆睡してました。

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夜はPJ置いて、夫が前回一人で行った富士見の「すみれ亭」へ。でも…。臨時休業でした。(泣)それで、有名なウナギ屋の「井筒屋」へ。

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古い店構えが趣があります。かめ塩のうなぎが有名。せっかくだから、白焼きと蒲焼きも単品で頼みました。お腹一杯。とっても柔らかくてとけてしまいそうなうなぎでした。でも私には柔らかすぎて。中では蒲焼きがいいかな。


 うちに帰って、PJ連れて近くの川へホタル見に行きました。なんと車で見に来ていた人がいました。知る人は知っているポイントだったのかも。まだきれいでした。
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by PJmama | 2008-07-09 23:09 | うちご飯・そとご飯 | Comments(1)

夕食は

 ホタル狩りから帰って、夕食です。オードブルはNちゃんが作って持ってきてくれたポークリエットと小田急で仕入れたチーズと墨絵のライ麦パン。ビールでいただきました。

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これもピンぼけ。ポークリエットと白カビのチーズは絶妙。おいしかった






メインは出かける前に煮込んでいったチキンのカチャトーラ風。ハーブは庭からローズマリー、タイム、オレガノ、バジルを使いました。付け合わせにブロッコリー。パンは墨絵の豆パン。ワインはNちゃんが持ってきてくれた南アフリカの赤。メルロー60%とカベルネフラン?など。

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食事を始めたのが遅かったのでこの日の就寝は1時過ぎました。お酒飲んだからいびきかいていたかも。
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by PJmama | 2008-06-22 01:09 | うちご飯・そとご飯 | Comments(0)
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