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八ヶ岳南麓週末日記+α

お盆の食事3 さかさい

 14日の昼もそば。犬連れOKの大泉の「さかさい」へ。
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私は鴨のロース焼きとざる。夫はイワナの塩焼きとそば三昧(鴨汁とそば汁、ナスの南蛮漬け)を注文。
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鴨のロースはおいしかったけどかみ切るのが大変でした。

イワナは捕る前に食べちゃったので、画像なし。

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邪道かもしれないけど、やっぱり私はそばにノリかけて食べたいなあ。
ちょっと飽きちゃうんですよね。

鴨汁の鴨夫が一つPJにやるので、PJにやるなら先に私に頂戴と一つもらいました。
ロースと違って柔らかい。

そば汁にそば湯入れて飲みましたが、そこに鴨汁足したらとってもおいしかった。
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by PJmama | 2009-08-17 12:34 | うちご飯・そとご飯 | Comments(0)